Nella mattinata di domenica 20 giugno visita alla micro azienda agricola ” L’aia” di Anna e Marco, che appena fuori Forlì coltiva in modo sostenibile Lavandula vera, Lavandino, Menta piperita e Melissa.

La nostra socia Federica spiega agli ascoltatori le varie fasi di lavorazione delle spighe di lavanda, dalla cui distillazione l’azienda ottiene e vende l’olio essenziale fin dal 2017 . Gli usi di questo olio non si limitano a profumare gradevolmente la biancheria, ma sfruttano anche le notevoli proprietà antisettiche e la provata efficacia contro le punture di insetti .

I visitatori vengono poi accompagnati nel campo, un piccolo angolo di Provenza, dove sono invitati a raccogliere il proprio mazzo di lavanda e lavandino, per ottenere un colorato e profumatissimo bouquet, o con cui confezionare sacchetti per profumare armadi e cassetti, e allontanare le tarme.

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